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和菓子

和菓子教室の写真

和菓子教室|明石の禅寺 大蔵院

子午線が通る 時のまち 兵庫県明石は
東に神戸、西に姫路や加古川
そして南には淡路島が位置する交通の要所です
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この明石の地で600年続く
禅寺 大蔵院では
和菓子教室が行われています

大蔵院 庫裏の写真

和菓子教室の内容

1レッスンごとに
2種類の和菓子を 5個ずつ
作って頂きます
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レッスンの後には
2種類2個のお菓子を
お抹茶と共に 試食します
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※生地作りは 2~3人の共同作業で
仕上げは 各自の作業となります

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教室主催 内藤朱実先生

内藤朱実先生は
以前 大蔵院で和菓子教室を行われていた
清真知子先生のお弟子さんです
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真知子先生の後を継がれ
和菓子作りを教えています
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詳しくは
内藤先生のウェブサイト
御覧ください

 

内藤先生からのメッセージ

私の教室では
「オーソドックスな和菓子」をご紹介しています
作ってみたいお菓子があれば
とりあえず参加してみて下さい
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入会資格

和菓子を作ってみたいという方なら
どなたでも


持参物

エプロン
三角巾
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ハンドタオル
筆記用具
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お持ち帰り用の容器
(2種類各4個が入るサイズのタッパーや紙箱)


服装

特にありませんが
レッスン中は
エプロン、三角巾を着用して頂きます
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開催日時

1月と8月を除いた月の
2 曜日 ①10:00 ②13:30
曜日 ①10:00 ②13:30
曜日 ①10:00 ②13:30

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申込み 予約

以下のフォームを ご利用ください
予約フォーム
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必ず2日前までに 連絡願います
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参加費

6,000円(現金のみ カード不可)
当日、教室でお支払い下さい

 

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Youtube

おうちで本格和菓子CH

内藤朱実先生の先生、清真知子先生が
和菓子を作るチャンネルです

 

交通案内

見江山 大蔵院
〒673-0874 兵庫県明石市大蔵本町18-40
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大蔵院 交通案内
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公共機関
JR 明石駅 南東 徒歩15分
山電 人丸前駅 南東 徒歩5分
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お寺の駐車場を利用できます(先着10名)

 

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